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牛奶對胃有好處嗎

喝牛奶對胃有好處

胃病患者出現胃部酸脹不適的癥狀時,喝壹杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸,暫時在胃黏膜的表面形成壹層保護膜,從而使人感到舒適。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經,具有很好的養胃功效。但是如果喝牛奶方法錯誤反而會傷胃。

牛奶富含蛋白質,呈弱堿性,進入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成壹層保護膜。

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