當傷口愈合，精神好轉，消化功能良好，大便正常時，可以吃容易消化的軟飯，如饅頭、包子、軟飯、炒肉末、菜等。，而且應該少吃多餐。
因為胃的生理功能減弱，所以不要吃生冷、硬硬、富含粗纖維的食物，避免辛辣刺激性的調料，如辣椒、芥末等，喝烈性酒。
擴展數據:
飲食原則和要求
1.術後早期
胃切除術後2周內，采用“循序漸進、少量多餐”的原則。供應的食物種類少，體積小，次數多，分量輕，容易消化。早期腸內營養支持(如特殊醫學用途的補充食物)可通過十二指腸穿刺導管或空腸管提供。
2.手術後時期
主要是防止傾倒綜合征的發生。飲食中的糊狀固體食物可減緩其進入空腸；幹瘦的食物，飲料壹定要在飯前飯後30分鐘喝；不適合高滲飲食；飯後半臥，或仰臥位進食；飯後臥床半小時；每餐應適當限制食物中的精制碳水化合物，最好混合單糖、二糖和多糖。
如果調整後的飲食仍不能保證足夠的攝入量和維持體重，建議口服營養補充劑或管飼補充劑。
百度百科-胃癌術後飲食