營養不良通常是指由於攝入不足、吸收不良或營養素丟失過多而引起的營養不良，但也可能包括由於暴飲暴食或特定營養素攝入過多而引起的營養過剩。
所以如果天天吃面條，主食就太單壹了。另外，日常的面也不是在變花樣，或者只是濃縮花樣，或者配不上其他東西。長期吃面條，肯定會營養不良。
面條起源於中國，制作和食用面條已有4000多年的歷史。面條是壹種制作簡單、食用方便、營養豐富的保健食品，既可作為主食，也可作為快餐。它早已被世界各地的人們所接受和喜愛。
面條是將谷類或豆類的面粉加水磨成面團，然後壓成或卷成條狀(窄的或寬的，平的或圓的)或小塊，經揉、拉、揉，最後煮、煎、燉、炸而成的壹種食品。花樣繁多，品種繁多。地方特色極其豐富，比如生日慶典的長壽面，國外的香噴噴的面食。幾乎所有好吃的面條都是溫和有嚼勁的，這就把面食的風味發揮到了極致。
地方特色有武漢熱幹面燜面，內蒙古燜面，山西刀削面，拉面，抿面，北京渣江面，蘭州拉面，重慶小面，上海陽春面，高郵醬油面(也叫高郵陽春面)，襄陽牛肉面，揚州陽春面，揚州炒面，東北冷面，保定大慈閣素面。
參考資料:
百度百科-面條