素雞的三大營養功效
1，補充功能
作為壹種豆類食品，天然含有極其豐富的蛋白質，其蛋白質基本上是蛋白質，還含有多種隨意需要的氨基酸，能快速補充人體機能。
2.降低膽固醇
很多朋友體內膽固醇偏高，導致某些情況下身體不舒服，而吃素雞的同事吸收卵磷脂分解體內部分膽固醇，從而控制在健康狀態。
3.補充鈣
對於年輕人和老年人來說，鈣的缺乏不僅容易導致骨質疏松，而且不利於兒童的骨骼發育。每周適當吃壹兩次含素雞肉的食物，有利於身體對鈣的吸收。
素食雞的高營養實踐:
1，素雞拌黃瓜
這道菜很簡單，只需將素雞和黃瓜切片，然後準備少量花生，放入油鍋中微熱五分鐘即可。最後壹道工序，妳需要在盛有半碗水的碗裏滴壹些醬油和少量鹽，才能完成這道家常菜！
2.五香素雞
聽到第二道菜的名字，就能感受到它的美味。首先準備素雞，八角，鹽醬油，少量料酒。因為只有素雞需要切片，只需要放入碗中壹起攪拌，然後放入水中燉15分鐘，就可以上桌了，所以制作起來也很簡單。