佐料
500g面條。
配件豆1
壹塊豬肉
少量澱粉
配料用鹽適量
壹點雞精
十三種香水是合適的
醬油適量
鮮鮮美味
紅燒過程
需要半個小時。
簡單的困難
肉絲豆燜面的步驟
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1
1.準備好肉絲豆豉燜面所需的食材。...
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2
2.將豆子切成5-7厘米長的段。...
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三
將豬肉切成肉絲...
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四
4.肉絲加少量澱粉做成壹本書。...
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五
5.鍋裏加入適量的食用油，加熱。加入肉絲翻炒。...
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六
6.加入豆子繼續翻炒...
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七
7.加入除雞精外的所有調料，攪拌均勻，然後倒入適量的水，剛好蓋住肉絲和豆角。...
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八
8.把鍋裏的水燒開，掛面晾幹。開蓋翻炒至面條上色均勻。...
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九
9.烹飪前加入適量雞精調味。..
技巧
1.註意不要太厚。厚的話容易粘，小孩子也會吃，所以只是為了讓肉滑嫩壹點。。。
2.放水的時候，不能太多，也不能太少。面太多容易粘，面太少容易捏。
來自美食界？