當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 汽水檸檬水怎麽做?

汽水檸檬水怎麽做?

制作檸檬水有三種常用的方法:

1.用濃縮檸檬汁制作:買濃縮檸檬汁放在現成的玻璃瓶裏,用勺子舀壹勺濃縮汁到杯子裏,然後裝滿蘇打水攪拌均勻(根據個人口味加入冰塊)。

這種檸檬水汽水的制作方法比較傳統,因為用的是濃縮檸檬汁,所以濃縮汁是有色素的,所以制作出來的汽水是淡黃色的,不太好看。如果不考慮成本的話,是最經濟的。

2.制作新鮮檸檬汁:將壹個新鮮檸檬切成兩半,用檸檬榨汁機將新鮮檸檬的汁液擠到杯子裏,註意不要擠到檸檬的籽,純檸檬汁就可以了(如果妳的手夠有力,直接抓半個切好的檸檬擠在杯子上就可以了),最後裝滿蘇打水(根據個人口味加入冰塊)。

這種直接用新鮮檸檬汁制作檸檬蘇打水的方法,使得新鮮的檸檬味道很濃,味道也能突出檸檬的酸味。所以這種方法比較適合特別喜歡檸檬的人,當然成本也高,因為如果做壹杯這樣的檸檬汽水,標準是壹杯汽水要用半個檸檬。

3.切壹個新鮮的檸檬角或切片來制作:這個方法很簡單。將玻璃杯裝滿蘇打水(加冰或不加冰),最後切壹個新鮮的檸檬角或切片,扔進蘇打水。

這種檸檬水汽水的制作方法是酒吧常用的,檸檬的果汁不是直接榨出來的,所以檸檬水汽水的酸味被最大程度的降低,成品只有淡淡的酸而香的檸檬香氣,適合大多數人飲用。而且比起擠檸檬汁的檸檬汽水法,節約了不少成本。