當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 小米、黑米、黑豆、花生可以壹起煮粥嗎?

小米、黑米、黑豆、花生可以壹起煮粥嗎?

可以壹起煮粥。以下是方法:準備材料:大米40g,糯米40g,小米40g,黑米40g,黑芝麻20g,紅蕓豆40g,核桃6個,花生40g,蓮子40g,紅棗6個,葡萄幹10g,桂圓10g,黃豆20g。2.將紅蕓豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、薏米米、豌豆等較硬不易煮熟的食物提前在水中浸泡壹晚。3.將大米、糯米、小米、黑米、薏米、蓮子洗凈,用清水浸泡三小時,栗子、桂圓去殼。4.紅棗洗凈,切成條狀。5.將栗子浸泡後去皮。6.先將蕓豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、薏米、豌豆、栗子等較難煮的食材放入鍋中,加入適量的水煮至半熟,再加入黑芝麻等其余食材。燒開後轉小火繼續煮壹個小時左右。7.煮到米粒軟糯,豆子酥爛。粥變稠後,加入適量冰糖。8.成品圖。

黑米、黑豆、黃豆、紅豆、花生、小米壹起煮粥,營養豐富。;黑豆:活血利濕,祛風消炎。;大豆:健脾利濕,適用於營養不良、水腫、胃腸不適、心腦血管疾病。;花生:養血止血,健脾和胃,潤肺化痰,潤腸通便。適用於腎炎,腹水,便秘,三高。;黑米:能益氣補腎、健脾開胃、養肝明目、益精澀精,對慢性病患者及兒童有滋補作用。;紅豆:有利於水解燥濕,活血消腫解毒。適用於水腫、排尿困難、腳氣、黃疸、腹瀉、便血。;小米:具有和中、益胃、除煩解毒、健脾胃的作用。適用於胃虛熱、惡心嘔吐、消渴泄瀉。