1.立冬是農歷二十四節氣之壹，也是中國傳統節日之壹。時間在公歷每年的11月7日至8日之間，即太陽位於經度225。此時地球赤緯-16° 19′，北京正午太陽高度只有33° 47′。
2.“立冬補冬，補空口”隨著冬天的臨近，人們應該補上食物來抵禦冬天的嚴寒，補充自己的活力。西北地區習慣吃狗肉、牛羊肉等溫補食品。此外，努力工作了近壹年的人也會在立冬時獎勵家人，用豐盛的食物滿足他們的渴望。
立冬之日，冬泳愛好者橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。在山東地區，立冬時節有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣，喝壹碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是壹種享受。在我國北方地區，人們愛吃餃子，餃子是來源於“交子之時”的說法。立冬則是秋冬季節之交，故“交子”之時的餃子不能不吃。
簡介。
對“立冬”的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對“立”的理解與現代人壹樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那麽簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也”，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。