事發後，當地公安部門也對此事件進行了調查。根據調查結果，確實是食物中毒，已經排除他人中毒的可能。後來相關部門也提取了很多樣本進行檢測，最終確定確實是黃曲黴毒素中毒。
很多人可能對黃曲黴素了解不多。其實黃曲黴毒素是壹種致癌性很強的物質，在28度左右的環境中最容易滋生。如果成人壹次性攝入20毫克左右的黃曲黴毒素，甚至會導致死亡。眾所周知，砷是劇毒藥物，但黃曲黴毒素的毒性是砷的68倍。由此可見，黃曲黴毒素對人體的危害有多大。
所以在日常生活中，大家壹定要多註意飲食。也許有些食物中的黃曲黴素不會太多，但是堅持不了多久。我們今天攝入0.01毫克的黃曲黴毒素，明天攝入0.01毫克的黃曲黴毒素，時間久了，對我們的健康肯定是難以承受的。所以我建議大家不要吃已經壞掉的或者放在冰箱裏太久的食物，否則後果會很嚴重。