冰水敷是最快最簡單的解酒方法。將毛巾浸泡在冰水中，敷在醉漢的臉上。冰水會刺激醉漢的神經，讓他很快清醒過來。當然，這種方法只適用於冬天，因為冬天天氣寒冷，醉酒者面部神經敏感。如果夏天溫度太高，冰水只會讓喝醉的人更舒服。
2、悉尼宿醉
這是食物解酒的好方法之壹。拿幾個水晶雪梨，用榨汁機榨梨汁，然後給醉漢喝。雪梨含有豐富的糖分和維生素，能有效溶解體內多余的酒精毒素，促進身體的新陳代謝，從而達到快速解酒的效果。
3.野葛
葛根是解酒最快最簡單的方法。對解酒有非常好的效果，很多解酒藥物中都含有葛根的成分。葛根具有醒脾健胃解渴的作用，能有效抵禦酒精對肝胃的損害，促進血液中酒精的代謝和排泄。醉酒後，取葛花10g，水煎解酒。
4.五味子
在如何醒酒的問題上，五味子是最好的答案。是中藥護肝，喝了最重要的是傷肝。所以五味子對解酒有很好的效果。五味子能促進膽汁的分泌，加速酒精在肝臟中的分解，不僅能快速解酒，還能保護我們的肝臟不受損傷，既能解酒，又能保護肝臟。
5、白蘿蔔
白蘿蔔是我們日常生活中常見的蔬菜之壹。不僅可以消炎止咳，促進消化，解毒防癌，對宿醉也有很好的效果。白蘿蔔中的澱粉酶含量極高，可以幫助消化，防止燒心，加速乙醛的排泄。維生素C可以改善肝功能，促進乙醛的分解。