壹、雪糕從冰箱裏拿出來會有氣體的原因。當我們從冰箱裏取出冰淇淋時，我們總是發現冰淇淋上有白色氣體。我們小時候對這種現象感到很困惑。其實冰淇淋從冰箱裏拿出來會有空氣是壹種常見的物理現象。我們通常稱這種物理現象為液化。因為空氣中有大量的水蒸氣我們的眼睛很難觀察到，當我們從冰箱裏拿出雪糕時，空氣中的水蒸氣會在冷的時候液化，然後形成霧。這也是我們平時看到冰糕冒泡的現象。
當然，這種現象不僅僅發生在冰淇淋上。其實人體也會產生這種現象。比如冬天，天氣冷了，我們出門就會看到大家呼出白氣，這也是典型的液化現象。這是因為我們體內呼出的水蒸氣遇到外面的冷空氣會液化凝結，所以形成呼出的白氣。
第二，要學會用科學知識分析日常現象。根據冰淇淋泡芙和人呼出白氣的原理，我們知道生活中的很多現象都可以用科學知識來解釋。只有掌握了相關的科學知識，才能理解這些東西的原理。所以壹定要努力學習科學知識，保持對生活的好奇心。這樣才能用心去探索生活中的奇妙現象。