花甲+甘草:忌同食。
花甲粉+槐花:可治療鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛:能治慢性支氣管炎。
花甲肉+韭菜:油炸食品可治陰虛的肺結核、潮熱盜汗。
不能和冷食壹起吃。花甲性寒，最好避免與壹些寒性食物同食，如菠菜、黃瓜等蔬菜。飯後不宜馬上喝壹些汽水、冰水、冰淇淋之類的冰鎮飲料，註意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果，避免身體不適。
不能和啤酒紅酒壹起吃。邊吃花苞邊喝大量啤酒，會產生過多的尿酸，導致痛風。過多的尿酸會沈積在關節或軟組織，從而引起關節和軟組織的炎癥。
擴展信息花指甲清潔技巧:
花殼屬於貝類海鮮，其殼內外可能有泥沙殘留。如果不清洗，會影響口感。如果喝芥末湯的時候吃到了沈澱物，那種感覺肯定不好，所以煮之前要把菜花洗幹凈。
洗花甲時，將花甲放在手中洗去殼外的沙子，再用清水沖洗三遍。
最後在盤子裏放清水，撒壹點鹽滴幾滴食用油，把花釘放進去浸泡。這樣有助於花釘吐出內殼所含的沈澱物。壹般泡兩個小時沈澱物就基本吐出來了。
參考資料:
人民網-花甲洗不幹凈影響口感，教妳三個簡單的花甲吃法。