壹把米粉
6串辣椒
小米麻辣10
3湯匙醬油
醬油1勺
陳醋1勺
適量的花生
2個洋蔥
大蒜6瓣
蘿蔔幹適量
超級簡單好吃的南昌粉拌法？
麻辣爽滑，超級好吃的混合粉
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材料簡單，做法更簡單。喜歡吃南昌混粉的不要錯過。
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吃壹口就停不下來。
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將辣椒和小米椒切碎，得到切碎的辣椒。
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把它倒進壹個大碗裏
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將大蒜和洋蔥切碎，放入碗中。
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加入生抽、陳醋、老抽。
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鹽和糖
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撒上熱炸香
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拌勻，萬能剁椒醬就做好了
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將鍋裏的水燒開，加入米粉。
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用筷子拌勻，防止粘鍋。
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蓋上蓋子小火煨至米線能用筷子掰斷，小火煨5分鐘。
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將煮好的米粉浸泡在冷水中，使其味道更有彈性。
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取出米線，瀝幹水分，放入碗中。
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加入3湯匙剁碎的辣椒醬。
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蘿蔔幹
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切碎的大蔥