石斛品種
石斛屬於是蘭科石斛屬植物，它的品種有鐵皮石斛、霍山石斛、金釵石斛、水草石斛、鼓槌石斛、紫皮石斛、腫節石斛、報春石斛等等。
石斛最常見的品種是鐵皮石斛，它是不耐寒的，主要在涼爽潮濕的半陰山地上生長，另外鐵皮石斛的藥用價值是很高的，壹般可以增強人體的免疫力。
霍山石斛
霍山石斛是我國特有的石斛種類，它集中種植在安徽，壹般產量是比較高的，而且有很大的藥用價值，同時也寓意著剛毅祥和，所以比較適合送給父親。
水草石斛
水草石斛大部分都是在雲南種植的，它的生命力是很頑強的，非常容易種植，它的功效尚不明確，但是觀賞價值是很高的，所以經常作為觀賞性植物種植。
紫皮石斛
紫皮石斛原產地是在印度，它既可以直接食用也可以入藥，是壹種比較常見的中藥，適當食用的話是可以降火明目的，但是孕婦和小孩不適合食用。