雞油膏的作用
主要是蛋白質和脂肪，能有效的起到美容的作用。另外，雞油膏含有豐富的氨基酸，可以提高人體免疫力，增強抗病能力。但雞油膏含有大量脂肪，不建議有膽囊疾病的人使用，可能會加重膽囊疾病的癥狀。
雞油含有蛋白質、脂肪等我們身體需要的營養物質，可以很好的補充我們身體的營養。我們可以在菜肴中加入壹些雞油，以刺激食欲和健脾，幫助我們增強體質，緩解產後虛弱，食欲不振和疲勞。經常食用還能增加人體免疫力，預防壹些疾病。
雞油富含脂肪，可以在我們體內產生脂肪酸。雞油做的雞霜對護膚非常好，有很好的美容效果。雞油和植物油不壹樣，但是味道很濃。我們可以把它拿出來煮。做飯或者吃面的時候，我們可以加點雞油，很好吃。
但因為雞油屬於動物脂肪，所以這類食物搭配海鮮、蔬菜都很好看，在生活中也能給食物增添新鮮感，引起人的食欲，大大增加人的食欲。但值得註意的是，吃雞油膏要註意禁忌。