玉米的起源
玉米適合生長在陽光充足的山坡上，這需要高溫。其原產地為中南美洲，在中國已有470多年的栽培歷史。
玉米的原產地不是中國，而是美索不達米亞。我國的玉米主要分布在黑龍江、遼寧、河南、吉林、內蒙古、山東、河北等省，東北地區的玉米品質最好。
玉米產區分布
玉米的主產區有中國、巴西、南非、美國、墨西哥、印度等國家，我國玉米的種植面積也非常廣泛，其中比較著名的產區有黑龍江、遼寧、河南、吉林、內蒙古、山東、河北等省。
黑龍江玉米
黑龍江的玉米大多在4月20日前後播種，這裏的玉米籽粒飽滿有序，總產量可達40萬噸，每斤價格從幾元到十幾元不等。
遼寧玉米
遼寧的玉米壹般在4月中下旬播種，播種後70-85天成熟。這裏畝產800-1200斤左右，每斤價格2-4元不等。
內蒙古玉米
內蒙古的玉米可以在6月中旬播種。這裏的玉米特點是外觀金黃，果內澱粉含量高，年產量可達651，000噸。
河南玉米
河南玉米大部分在4月份播種，盛產新鄉玉米。這裏的玉米粒飽滿緊實，口感極佳。畝產400斤左右，價格1-3元/斤。