2補鈣食品第二名:蝦皮的鈣含量僅次於芝麻醬,其蛋白質是魚、蛋、奶的幾十倍。而且蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,維生素A和氨茶堿。經常吃蝦皮可以降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,預防高血壓和心肌梗塞。老年人吃蝦皮可以預防因缺鈣引起的骨質疏松。
3補鈣食物第三名:牛奶牛奶中含有豐富的鈣。眾所周知,其實除了鈣,牛奶中還有很多其他的營養成分,比如磷、鐵、鋅、銅、錳等。鈣磷比例非常合適,牛奶中的鈣非常有利於人體吸收,是人體補鈣的最佳牛奶。
4.補鈣食品第四名:除了牛奶,奶酪也是含鈣較多的乳制品,其中所含的鈣也容易被人體吸收。適量食用奶酪,不僅可以補充人體所需的大量鈣質,還可以增強人體抵抗力,促進身體新陳代謝,增強活力,保護眼睛健康,保持皮膚健美;此外,奶酪中的乳酸菌及其代謝產物也有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,具有預防便秘和腹瀉的作用。