1，準備好蔥花、蒜末、番茄醬、黑胡椒、醬油、蠔油、糖、植物油等材料。
2.冷鍋加入植物油，加熱至五成熱。加入蔥蒜末翻炒。
3.加入水、生抽、蠔油、番茄醬(1:1)、黑胡椒、糖，慢煮至粘稠。
制作技巧:
(1)切洋蔥時，容易因刺激而流淚。妳不妨先用水沖洗壹下再切，或者先在冰箱裏冷凍10分鐘再切。
(2)如果有粉碎機的話，先把新鮮的黑胡椒炒壹下，直接磨碎再加入，這樣口感更好。如果買現成的辣椒，壹定要新鮮才好聞，不然放太久味道會更差。
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材料:奶油50克，低筋面粉50克，高湯1升，玉米糊200克，鹽適量，胡椒粉適量，牛奶適量。
1.先用小火加熱鍋，然後將奶油放入鍋內用余溫加熱至融化，再加入面粉翻炒。
2.當面粉已經炒好，味道很香的時候，妳就可以加入煮沸的肉湯了。
3.這時候用打蛋器快速攪拌均勻，然後用中火煮至中等稠即可。
4.用濾網過濾掉奶油湯裏沈澱的顆粒，用玉米醬和適量的鹽、胡椒粉給過濾後的奶油湯調味。
5、出鍋前加牛奶，拌勻，就是壹鍋香噴噴的玉米湯。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。