燙過的木瓜會好壹些，因為木瓜生長的時候可能會噴灑農藥，但是通過簡單的清洗，農藥是無法完全去除的。焯水可以去除木瓜中不易清洗的雜質，木瓜中的膳食纖維會變軟，也可以減輕腸胃的負擔。
佛手柑的功效:
木瓜含有大量蛋白質。作為水果食用，可以給身體補充壹定量的蛋白質，促進蛋白質的合成和細胞的活力，具有強身健體、提高機體抗病能力的作用。
保護眼睛，提高視力:眼睛是心靈的窗戶，是壹個人認識外界的主要途徑。眼睛對外界的感知主要取決於視網膜的成像功能。視網膜的成像主要由兩種感光色素組成，視紫紅質和視紫紅質。
美容養顏:人的生存和活動需要有機物提供能量，但同時，人體內有機物的分解也會產生大量的自由基。許多醫學研究表明，自由基是人體壹切疾病的根源，自由基也是人體衰老的主要原因。
木瓜含有大量的維生素C，具有很強的抗氧化能力，能及時發現體內的自由基並有效清除。木瓜含有大量水分，使維生素C充分溶解，有助於吸收。所以長期吃木瓜在美容養顏中有防止衰老的作用。