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喝蜂蜜水的利與弊

新鮮蜂蜜可以直接服用,也可以作為水溶液服用。蜂蜜最好用40度以下的溫水或冷水稀釋。為了避免高溫後酶等活性成分和其他活性物質被破壞。但是,凡事都有利弊,蜂蜜水也不例外。

喝蜂蜜水的好處:

因為蜂蜜中含有80%以上的糖分和少量的蛋白質,而這些物質都是活性成分,可以不經轉化直接被人體吸收。蜂蜜中的糖基本都是單糖,可以很快變成我們需要的能量。此外,蜂蜜中還含有維生素、礦物質、酶等,維持消化吸收的各種關鍵活動。所以經常喝蜂蜜水的好處包括營養均衡,體力增強,增強人體天然免疫力。

喝蜂蜜水的壞處:

如果經常空腹喝蜂蜜水,不僅不利於健康,還會引起胃酸過多,導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。壹般來說,蜂蜜水應該在飯後1-2小時後喝。另外,如果腸胃不好,喝蜂蜜水時,水溫不要超過30℃,以免引起腹瀉、腸胃炎等疾病。

同時提醒大家,在孩子1歲之前,不要給孩子吃蜂蜜及其制品。另外,在購買蜂蜜的時候,壹定要去正規的商店購買。不要自己去蜂場買蜂蜜,因為有時候蜜蜂會采集有毒植物的花粉,釀出來的蜂蜜含有毒素,人吃了會中毒。