竹筒飯裏是壹個在快餐業發展順利的品牌，短短幾年就牢牢占據了快餐業的領導地位。
隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念也在逐漸改變，快餐行業也隨著人民生活水平的不斷提高而流行起來。
快餐細分為中式快餐、西式快餐、中西快餐和其他快餐。可以說，快餐業是社會發展的必然產物。
煮竹筒飯的註意事項:
糯米不要填的太滿，留兩三厘米的空隙，燒之前搖壹搖，讓米和米之間的空隙更大。
煮竹筒飯時，千萬不要讓竹筒著火。適當旋轉竹筒，因為竹筒很燙，所以要準備壹副手套，不要弄臟手。糯米粘在竹衣上，煮好的竹筒飯包裹在竹衣裏，可以整個拿起來。喜歡吃鍋巴的，再燒5分鐘就好了，會很脆的。
當妳折斷竹筒時，妳必須註意它。妳不能像劈柴壹樣把它切成兩半。可惜容易讓竹筒飯落地。我之前遇到過幾個人，辛辛苦苦的勞動成果就這樣浪費了。
壹定要輕輕劈開，壹個結裂開，就把竹筒橫放在地上，用刀切開；要麽劈開壹個關節頭，再劈開同壹位置的另壹個關節頭，輕輕的，就把關節頭劈開，然後水平放在地上，用手拉開。