榴蓮產於熱帶，被譽為“水果之王”。水果本身散發出壹種強烈的氣味，喜歡的人自然喜歡這種氣味。很多人受不了那種味道，有些地方還禁止吃榴蓮。本期健康飲食文化帶妳看看榴蓮的營養價值。壹顆榴蓮果肉含澱粉11%，糖13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素C、鈣、鐵、磷等微量元素，營養相當豐富。在“榴蓮之鄉”泰國，榴蓮經常被用來滋養生病和產後的婦女。榴蓮殼煮骨頭湯是很好的補品，核和果肉常用來燉雞湯。這種湯友誼可以補氣，除胃寒，也可以作為女性的補湯。
榴蓮的營養價值；
1，強身健體
經常食用可以強身健體，健脾益氣，補腎壯陽，溫補身體。這是壹種營養豐富且有益的水果。
2.活血散寒，緩解痛經。
榴蓮性熱，能活血散寒，緩解經痛。特別適合受痛經困擾的女性。同時，榴蓮可以改善腹部的寒性，促進體溫上升，可以很好的調節寒性體質。
3、開胃消食
榴蓮的味道和人的感覺完全不壹樣。有人覺得很臭很惡心，有人覺得很香很持久。這種氣味造就了榴蓮的壹大功效，即開胃、促進食欲。同時榴蓮富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動。