2.將奶油倒入幹凈的容器中，加入白糖。可以根據自己口味加幾毫升朗姆酒。
3.將裝有奶油的容器放入冰水中。
4.用電動打蛋器低速把白糖打勻，大概幾十秒。
5.將打蛋器轉到高速，直到妳可以看到清晰的線條。
6、然後邊觀察邊繼續打，不要過了頭，打蛋器能拉出很強的角，此時奶油很細膩，就完成了。
發送提示:
1)準備冰塊。
2)將鮮奶油倒入碗中。
3)將盆放在冰上。
4)因為鮮奶油的量比盆子少壹點，所以要把盆子傾斜。
5)用打蛋器中速打。發泡時加入櫻桃酒和20g糖。
6)打壹段時間後，淡奶油的體積開始變大。加入剩余的20克糖。
7)轉高速。
8)線條清晰就差不多好了。這個時候打蛋器會轉到中速。
9)打蛋器感覺堵塞時，隨時停止打蛋器，將其提起。當有壹個短尖，不會彎曲的時候，就完成了。