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紅豆熱量高嗎?

不高。熱度:324?卡路裏(100g)。紅豆,即紅豆,主要含有蛋白質、糖等營養成分,適合煮粥、做豆瓣醬。幹豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,具有補血、利尿、消腫、促進心臟活化的作用。

多吃紅豆可以防治腳腫,有減肥的功效。其生物堿可增加胃腸蠕動,減少便秘,促進排尿,消除心臟或腎臟疾病引起的水腫。

擴展數據

紅豆的營養價值很高,如富含澱粉和碳水化合物、胡蘿蔔素和氨基酸等。很多人可能覺得紅豆熱量高,但其實紅豆是很好的減肥食品。紅豆、綠豆是排毒聖品,具有高纖維、低脂肪的特點。山楂健脾、開胃、助消化、減脂。大棗調胃氣,養血潤燥。這個公式是用來幫助最大限度地發揮各種物品的功效。

紅豆中有多種膳食纖維,具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、防結石、健身減肥的作用;紅豆是富含葉酸的食物,孕婦和乳母多吃紅豆促進泌乳。

百度百科-紅豆

人民網-女性吃紅豆有六大好處。如何挑選優質紅豆?