練習:
材料:壹罐油，壹個大土豆(圓形)
調料:番茄醬
練習:
1.把土豆切成妳喜歡的形狀。
2.用大火把油燒開。油燒開後馬上把火關到最小。油溫稍降後，將切好的土豆網格放入油鍋。
3.生土豆在放入油鍋之前會沈底。當土豆浮在油上的時候，已經快煎熟了，馬上拿出來瀝幹。
4.把火調成大火，讓油溫升起來，然後把土豆放油鍋裏繼續煎。這時轉小火讓土豆“倒”在油鍋裏，炸至金黃色，撈出瀝幹，裝盤。壹個漂亮的炸土豆網格就可以了。
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美國莎莎牛肉面，酸辣，好吃。奶酪培根烤土豆，奶酪不多，太鹹了。法式奶味蘑菇湯，奶味挺重，芝士味濃的烤雞芝士焗飯吃膩了。
想做壹個“貨真價實”的高級零食黨？那妳怎麽能錯過美國土豆網呢？是進口的，香脆可口。最重要的是，他是來自美國的土豆先生。
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