凍豆腐雖然是冷凍的，但是營養成分不會被破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對很多渴望減肥的朋友來說是非常有益的。
擴展數據:
豆腐的食用效果
1，吃豆腐對更年期女性有幫助。
女性朋友到了壹定年齡，因為雌激素分泌不足，容易出現更年期綜合癥。這個時候，很多女性會選擇藥物治療。最近，專家發現豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以多吃豆腐也能很好的補充雌激素。
2.吃豆腐對治療有好處。
因為年齡的原因，老年人的消化系統不好，經常出現便秘，而豆腐比較軟，容易消化。因此，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
吃腐乳可以防止大腦老化。
豆腐壹旦發酵，最大的變化就是產生大量的維生素B12，如果人體缺乏維生素B12，就會加速大腦衰老。因此，我們應該經常吃發酵豆腐，這對防止大腦老化和阿爾茨海默病有好處。
參考資料:
人民網-吃凍豆腐有助於減肥。豆腐怎麽吃最健康？