三秤1
豆腐半塊
1幹辣椒
芫荽1根
八角形1
洋蔥的半根
1湯匙醋
粉絲1
五花肉100克
十三種香水是合適的
適量的甜蒜湯
1胡椒
生姜3片
大蒜2瓣
海天醬油1湯匙
油耗1勺
德斯莫利的燉魚方法？
五花肉切片，我用的是細粉條，提前用清水泡過，豆腐切塊，花椒去頭尾，姜切塊，蔥切段(香菜留些芯，出鍋時準備蔥蒜魚)
鮮三鱗，莫利燉魚配鮮河魚，隨妳喜歡。
鍋內加多油，爆香姜片、幹辣椒、蔥，放入五花肉翻炒
加入醬油和胡椒粉。
加點水，或者用啤酒。
鍋有點小，燉魚頭就行，加老陳醋和甜蒜湯(沒必要多加醋和糖)
加入豆腐，大火燉，綁香菜。
蓋上大鍋燉。收汁前放粉條就行了，先放寬粉條。
上菜前撒上蔥花、蒜末和香菜末。米飯，絕對要有顏值，是做菜的利器。
技巧
醬油味道更好，醬油也可以用來調味。