茉莉花的開花時間壹般是在5~8月。
養護得當的話，茉莉花能實現第二次開花或第三次開花，花期較長，能從5月份持續到11月份左右。從5月底到6月上旬，茉莉花會陸續開出花朵，這些屬於茉莉的早花，到了8月上旬，也會有陸續的花朵開出。
如果註意好養護，從9月上旬至10月上旬，茉莉會開放出第三次花朵，不過這次開花數量較少，花朵的質量也會下降。單朵花的花期持續時間為3—4天左右，之後就會雕謝。
如何養護實現多次開花
1、適當修剪；在花朵枯萎雕謝後，可以對茉莉花適當修剪，剪除掉開敗的殘花，摘除掉病枝葉還有發黃的葉片，減少養分的消耗，促使新芽萌發，再發新枝。
2、充足陽光；茉莉花開花自然離不開陽光，應該將茉莉花養在光線足的地方，保持充足的陽光照射。在光線的作用下，能促使光合作用合成養分，實現多開花。
3、合理澆水；茉莉孕育花蕾需要適量的水分，可以給它合理澆水，保持土壤濕潤，但不可太潮濕。
4、及時施肥；加強肥水管理，薄肥勤施，施加腐熟的液肥。