青豆和豆子是不壹樣的。四季豆屬於豆類,但不是同壹個品種。綠豆是豆類的壹種。綠豆的長度比較短,豆子的長度比較長。四季豆壹年四季都可以成熟,豆子只有夏天才會成熟。
青豆簡介
蕓豆、蕓豆、蕓豆、扁豆是常見的蔬菜。豆莢呈條狀,長10-15米,寬1厘米。種子呈球形和長方形。蕓豆在中國主要分布於湖北、河北、江蘇、四川、雲南等地。
豆子簡介
豆類屬於薔薇科豆科豇豆屬,含有大量蛋白質、胡蘿蔔素等營養元素,營養價值高,口感好。豆子的葉子呈橢圓形菱形,長5-15厘米,寬4-6厘米。
青豆和豆子的區別
1.蕓豆的葉子是心形的。末端小葉寬橢圓形或菱形,長4-16 cm,寬3-11 cm。豆子有三個小葉,長1 cm。小葉是卵形的鉆石,長度為5。
2.蕓豆的豆莢呈條狀,長10-15cm,寬1cm,有4-8粒種子。蕓豆的豆莢下垂,線形,長7.5-70cm,寬6-12mm,種子形狀為。