1，不同的制造方法
紅糖是指甘蔗加蜂蜜的成品糖，由甘蔗壓榨濃縮而成；冰片糖是由冰糖蜂蜜或砂糖加工而成的壹種片狀糖制品。
2.不同的顏色
冰片糖為金黃色至棕色；紅糖通常是紅棕色、棕色等顏色。
二、黃糖和紅糖的主要區別如下:
1，不同的制造方法
傳統的黃糖制作方法是將收獲的甘蔗切碎粉碎，去除泥土、細菌、纖維等雜質。先從榨出來的汁，再用小火煮5-6小時，不斷攪拌讓水分慢慢蒸發，使糖的濃度逐漸升高，高濃度糖漿冷卻後凝固成粗糖的固體塊，即黃色糖磚；紅糖是以甘蔗為原料，經榨汁、澄清、熬煮、石灰等工藝制成的粗糖。
2.不同的顏色
紅糖通常是紅棕色、褐色等顏色；黃糖通常是黃色或淺棕色。
3.不同的特點
黃糖的甜度很高，黃糖的成分物質豐富。除了甜味，還有壹種獨特的特殊風味，適合簡單的食物。紅糖營養豐富，主要特點是含糖量低。白糖、紅糖、冰糖、紅糖中，如果用同樣的量，紅糖的含糖量最少，因為是鮮榨糖，含糖量維持在95%。
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