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找老人食譜!!!

低鹽、低糖、低脂肪和低膽固醇飲食,如:

早餐:小米粥,饅頭,小菜。

中午:魚,素菜,米飯。

晚上:西紅柿炒雞蛋,壹碗八寶粥。

粥:大棗粥、山藥粥、海參粥、芹菜粥。

素菜:冬瓜炒蝦仁,菠菜炒雞蛋,菊花炒豆腐,芹菜,黃瓜拌菜。

菊花豆腐:菊花切得很細,豆腐做得很細。蔥姜末翻炒,蘆蒿翻炒,豆腐翻炒至熟,加鹽和味精。

蠔油生菜:將蔥姜末翻炒,放入生菜翻炒,裝盤,淋上蠔油。特點:萵筍脆嫩可口。

冬瓜蝦仁(蝦皮)。

蔬菜炒菠菜。將蔥、姜翻炒,放入熱水焯過的菠菜(菠菜去水後切成小塊),加鹽、味精,拌勻,滴少許香油。

西紅柿炒雞蛋。

魚:豆腐燉魚,清蒸魚,

肉:瘦肉

雞蛋。不要吃動物的五臟和魷魚。

可以按照老人的口味來做。事實上,妳媽媽壹定也擅長烹飪。

兩餐之間吃水果。

不要吃油炸食品

吃7、8分飽。

另外,要保持心情愉快,不要太累。有良好的生活習慣,遵醫囑,按時服藥,定期體檢。