先將紅豆洗凈，放入鍋中炒熟，然後磨成粉，放入密封容器中。每天取適量紅豆粉加適量熱水壹起喝。紅豆有通便、理氣、消腫、解毒的作用，是非常肥胖的人減肥飲用。
可以做紅豆綠豆減肥粥。
先將紅豆、綠豆用中水泡半天左右，洗凈瀝幹，然後備用；紅棗洗凈，與紅豆、綠豆、山楂壹起放入鍋中，加適量水煮沸，再轉中火慢煮至熟。加入少量冰糖調味飲用。
紅豆和綠豆是排毒的最佳食物。山楂有降血壓、健胃消食的作用。薏苡仁營養價值高，含有豐富的蛋白質和膳食纖維，具有清熱排膿、健脾利濕的作用。經常吃不僅能美化皮膚，還能瘦下來。
減肥食譜1紅豆湯
將紅豆放入水中浸泡4小時左右，取出，洗凈至水幹，然後放入鍋中，倒入適量的水，大火煮開，最後加入少量冰糖攪拌溶解即可。
大麥紅豆粥
將大麥、紅豆用清水浸泡4小時左右，取出洗凈後放入鍋中，加入適量水煮沸後轉中火煮，再加入少量冰糖或家裏的紅糖即可食用。