2、秋葵不能與其他寒性蔬菜同食:寒性植物雖然有清火解毒的功效，但如果過量使用，容易對腸胃造成傷害。涼性蔬菜如茄子、苦瓜、番茄、黃瓜、冬瓜、茭白等。
3、秋葵不能與寒性水果同食:很多人喜歡在飯後吃壹些水果來中和油膩感，但吃了秋葵後，不要選擇吃香蕉、梨、柿子、獼猴桃等寒性水果，否則油膩感不但得不到解決，反而會使腸胃受涼。
吃秋葵的時候要註意:
1，炒秋葵可以不加水。秋葵不用加水，大火炒壹下就變色了。生的比炸軟的好。可以生吃，不用擔心。炒久了營養會流失。
2.最適合秋葵的器皿。最適合秋葵的器皿是鋁、不銹鋼、搪瓷。避免用銅或鐵器皿烹飪或穿衣，會看到秋葵很快變色。雖然對人體無害，但味道會打折扣，也不美觀。
3.最適合秋葵的切法。整個還是切成兩半。黃秋葵是壹種非常有營養的蔬菜，尤其是裏面的籽和膠有獨特的保健功效，所以最有營養的吃法就是把全株煮熟。太大的話，頂多只能切成兩半，橫著刀或者切成段。千萬不要切薄片或絲。