2.油桃和桃子的口感不壹樣:油桃咬起來脆，果肉硬，密度大，壹般不會脫皮，水分充足，味甜，酸甜可口；普通桃子在沒有完全成熟的時候，咬起來比較脆，但是果肉沒有那麽硬，水分比較幹，甜度適中。但桃子完全成熟時，皮可以剝開，咬起來軟軟的，濕潤的，甜而不膩，有桃子特有的甜和多汁。
3.油桃和桃子的營養不同:油桃含有非常豐富的維生素C，熱量比桃子稍大，平均36卡，而桃子約30卡。
4.油桃和油桃的上市時間不同:壹般來說，油桃比油桃上市早，壹般在初夏，而油桃還是在深秋上市，這時大部分油桃都沒了。
5.另外，油桃其實是油桃的壹個品種。油桃不長毛是因為桃的基因突變。在桃的不同品種中，油桃被認為是最原始的品種，後來演變成了硬肉桃，於是出現了桃和桃。在硬肉桃、桃、桃中，出現了無毛的突變個體，於是有了油桃，兩者營養豐富。