產品特點:
山東煙臺是典型的暖溫帶大陸性季風區，四季分明，風力適中，溫度適宜，空氣濕度低，日照時間長，微生物體系獨特，適合龍口粉絲生產。
龍口粉條勻細，純凈明亮，整齊有彈性，潔白透明，水煮時柔軟，久煮不碎，吃起來嫩滑適口，爽滑有嚼勁。按照現行國家標準，龍口粉絲在生產過程中不能使用任何添加劑。
龍口粉絲是中國傳統特產之壹，生產歷史悠久。據史料記載，它已有300多年的歷史。肇源是最早的出生地，後來逐漸發展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽。
龍口粉絲的出口可以追溯到100多年前。民國五年(1916)龍口口岸開埠後，粉絲直接運往香港和東南亞各國。
此時招遠、龍口生產的粉絲大多銷往龍口粉絲村，龍口成為粉絲集散地，因此得名龍口粉絲。因其原料優良、氣候適宜、加工精細，產品品質優良，被稱為“粉絲之冠”。