益母草是月經到的時候吃，有以下幾個烹飪方法供參考：
益母草大棗雞蛋湯的做法
1、把大棗、益母草用水洗幹凈，之後再把大棗、益母草放進水裏面泡上壹刻鐘，之後倒壹些水進鍋裏，然後把雞蛋放進鍋裏面，之後用火烹煮，五分鐘之後把雞蛋撈出來，然後把雞蛋的殼子去掉。
2、益母草裝入料包，和雞蛋、大棗壹起下鍋加清水燉煮;
3、水開後小火燉煮30分鐘，撈出藥包，下紅糖煮至融化關即可。
益母草鵪鶉蛋湯的做法
1、益母草，桑寄生洗凈，用清水浸泡20分鐘，藥材浸泡過程中，把鵪鶉蛋煮熟，剝掉外殼，備用;
2、倒入煮好的鵪鶉蛋，武火燒開後改小火，慢火熬至三碗水濃縮到壹碗水;
3、放入冰糖，再次煮沸後熄火(要趁熱喝，功效更好)。
益母草煎蛋的做法
1、把益母草洗凈挑去雜草或老的根部;切碎備用;
2、打散雞蛋三個與益母草攪和，放壹點油和鹽，或者雞粉調味;
3、最後當然是要下油鍋煎熟，那就可以了。