200克糯米粉
300克豆腐
3湯匙糖
米塔拉西醬
水100毫升
2湯匙醬油
2湯匙糖
1湯匙玉米澱粉
肉末沙拉醬
1.餃子:所有材料(糯米粉、豆腐、糖)放入碗中,揉成面團。
2.把面團揉成小球,不能太大也不能太小,不然串起來不好看。
3.放在鍋裏煮壹兩分鐘,直到餃子浮出水面。
4.取出餃子,放入可飲用的冷水中1分鐘後取出。
5.現在妳可以串在壹起(壹串3個)。如果覺得麻煩,可以直接盛在碗裏吃。
材料:糯米粉75g米粉75g水130cc 6根細竹簽。
果汁的材料:水160cc澱粉25 g糖35 g醬油30cc。
工作方法
1,把湯圓的材料放在壹起,軟化成很軟的面團,分成6等份。
2.分成24等份。
3、團成壹團。
4.鍋燒開水後,放入湯圓煮至浮起,再煮2分鐘,撈出放入冰水中。
5.完全冷卻後,取出待用。
6、壹根竹簽串4個球,壹串6 * * *。盛盤待用。
果汁的做法:
1,將所有材料放入鍋中攪拌均勻,小火加熱至粘稠狀態。
2.倒在餃子上就行了。