成分:
糯米粉、紅豆、黑米、甜玉米、紅棗、水。
生產方法:
1.紅豆和黑米提前壹晚泡好，第二天放在電飯鍋裏煮40分鐘，直到完全軟爛，用手容易捏碎；還有壹個效果，把黑米放進去煮到軟爛，放在壹邊晾涼備用。
2.準備壹把紅棗，用熱水浸泡10分鐘，然後清洗幹凈，去核，然後均勻的切成小塊，放入黑米鍋中煮。
3.將涼透的紅豆倒入大碗中，加入控制水分的黑米和大棗，加入少許煮熟的甜玉米粒，最後加入2湯匙糯米粉攪拌均勻。糯米粉的量不要太大，只要能讓這些食材粘在壹起就夠了。
4.攪拌均勻後，從手中取壹片，在掌心揉成圓形。
5.然後用壹盤糯米粉準備壹個盤子，再用壹碗涼水準備壹個碗備用；先將揉好的面團放入糯米粉中滾來滾去，然後快速浸入清水中，這樣會使糯米粉更筋道，蒸出的水晶包晶瑩剔透。
6.然後放入糯米粉中，四處滾動，讓面團均勻的裹上糯米粉。
7.將面團整理成尖丘狀，放入蒸籠中待用；鍋裏燒水，水開後把蒸籠放在上面，然後中火蒸10分鐘左右。
8、水晶粘豆包出鍋後，皮晶瑩剔透，顏色特別好看，咬壹口，皮薄如紙，簡直太香了！