佐料
200克豆腐
新鮮土豆粉200克。
4棵油菜籽樹
口蘑18
黑木耳50克
煮骨湯1/2碗
佐料
精力
10g
青蔥
10g
八個角度
4片花瓣
辣椒
1克
雞肉粉
1克
鹽
3克
淡醬油
10毫升
豆腐粉絲油菜菇的燉煮方法
1.
洋蔥切丁，姜切末。
2.
洗粉絲
3.
提前泡發木耳，撕成小朵。
4.
豆腐切丁，焯壹下。(脫嘌呤)
5.
煮熟的豆腐。
6.
香菇洗凈換刀。
7.
油菜洗凈，控幹水分，切段。
8.
把煮骨頭的湯端出來。
9.
取鍋，放入八角，炒香。
10.
加入姜、洋蔥和蘑菇，攪拌均勻。
11.
加入油菜莖攪拌均勻，然後加入油菜葉攪拌均勻。
12.
加入粉絲，
13.
加入骨頭湯，加入豆腐，然後加水，把水和菜燉均勻。
14.
煮至八成熟，加入黑木耳、胡椒粉、鹽、醬油，繼續燉至八成熟。
15.
燉菜。
16.
碟子。