1、豬骨500克，菜幹50克，紅蘿蔔，1根玉米2根，馬蹄100克，蜜棗2顆，鹽1/2小匙
菜幹切成段。用溫開水把切段後的菜幹泡開。馬蹄去皮。玉米洗幹凈，切成段。紅蘿蔔去皮，切成塊。豬骨洗幹凈後，焯壹下，用清水沖洗幹凈，並瀝幹水份備用。鍋中註入適量清水，放入所有材料，加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。消氣後，按個人口味加入小許鹽即可開吃。
2、白菜幹60克，豬骨600克、蜜棗適量，薏米適量、姜適量，鹽適量。
鍋內加水煮沸倒入豬骨焯水，將焯水的豬骨洗凈,菜幹洗凈切段,意米、蜜棗洗凈,姜洗凈拍扁備用，湯鍋加入水煮沸，水煮沸加入所有煲湯材料,然後大火煲20分後改中小火煲2小時，加鹽調味將煲好的湯關火。
3、菜幹100克、豬骨300克3人份、鹽1.5湯匙、阿膠棗6粒。
菜幹用適量熱水泡發壹下，豬骨洗凈後放入熱水中焯燙壹下，把焯燙好的豬骨撈出放入砂鍋中，用熱水燙過的菜幹多清洗幾遍也放入砂鍋中，砂鍋中倒入足量的水，加入適量阿膠棗，蓋上蓋子大火煮開後改小火煮壹個小時，關火加鹽調味即可。