1.黑胡椒牛柳
把牛肉切成細條。腌制醬:在醬油中加入3大勺生抽、半勺糖、少許鹽、姜片、蔥花。
將牛肉拌入腌料中,腌制壹小時。將腌好的牛肉從汁中取出備用。
鍋裏燒熱油,開大火,炒香洋蔥,炒到洋蔥老了,撈出,把牛肉放在鍋裏炒到牛肉顏色變深,把黑胡椒均勻的撒到鍋裏。烹飪前攪拌均勻。
2.可樂雞翅
配料:姜末、蔥花、八角、適量花生油、壹聽可樂、半斤雞翅、少許糖、醬油等。
做法:雞翅洗凈,用刀切開兩個洞,方便入味。
油燒開後,加入少許糖,將雞翅沿鍋邊滑入燒開的油中,炸熟。小心妳的爪子也炸了:)
在適當的時候轉動它。皮變黃後,倒入可樂和調料燉。
可樂快用完的時候,可以出鍋,撒點蔥花,嚼壹嚼。
3.西紅柿炒雞蛋(方法無需解釋:)
4.麻婆豆腐
PS:可以帶壹些家裏現成的食物,比如香腸,臘肉。
妳可以去看看《貝蒂廚房》這本書,裏面有很多精致的小吃,看起來也不錯。