枸杞花可以吃嗎?
枸杞花是可以食用的。壹般在枸杞開花結果的季節,很多人會用它泡水喝。據說能滋陰補腎,還能健脾。其中所含的甜菜堿也有降血糖的作用。
枸杞花怎麽吃
浸泡在水中
先將枸杞花用冷水沖洗幹凈,然後放入杯中,用開水焯壹下,把開水倒掉,再倒入開水中浸泡,直至水溫適宜。
枸杞花的功效與作用
枸杞花含有壹些人體所需的營養物質。壹般糖尿病患者使用後有穩定病情的作用,而且胡蘿蔔素中含有大量的木質素,鍺的含量也較高,能增強機體免疫力,抑制癌細胞的繁殖。
枸杞花的食用禁忌
經期女性需要非常註意飲食,否則容易影響月經的正常進行。經期可以適量吃壹些枸杞花,但只能適量。過量食用可能會產生不良影響。