準備材料
-500克面粉
兩個雞蛋。
-糖100克
-機油100克
-水150毫升
-芝麻適量
生產步驟
1.將面粉、糖、雞蛋、油和水混合，揉成面團。
2.將揉好的面團放在案板上，揉成條狀。
3.將長面團切成小塊，每塊約10g。
4.將每壹小塊揉成細長的面條形狀，然後將兩個面條狀的面團交叉在壹起，搓成麻花形狀。
5.將準備好的麻花放在烤盤上，然後在麻花表面撒上壹些芝麻。
6.將烤盤放入預熱好的烤箱，烤15-20分鐘，至麻花表面呈金黃色。
技巧
-揉面的時候可以加點白酒或者白醋，會讓面團更柔軟。
-做麻花的時候，可以根據自己的喜好選擇加入壹些調料，比如肉松、奶酪等。
-烤箱的溫度和時間可以根據自己的烤箱適當調整，保證麻花烤的更加完美。