木耳適量
洋蔥量
適量的青椒
荊芥適量
適量的鹽
白糖適量
十三種香水是合適的
雞精適量
醬油適量
蠔油適量
白醋適量
適量的辣油
芝麻油適量
微辣可口
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
冷拌洋蔥和黑木耳的步驟
1
(可食用)黑木耳
2
提前幾個小時浸泡頭發，洗凈，去除發根，撕成小塊。
三
將洋蔥、青椒和荊芥洗凈，用鹽水浸泡片刻。
四
青椒、洋蔥切絲，荊芥去核備用。
五
將木耳浸泡在水中約壹分鐘。
六
完全過冷，備用。
七
拿壹個碗，加點鹽。
八
放糖和十三香。
九
放入醬油
10
蠔油
11
白醋(老醋也可以)
12
辣油(辣椒油也可以)
13
加入雞精
14
麻油
15
混合均勻
16
將果汁混合均勻，將所有材料放入壹個大盆中。涼拌或者大盤子更容易拌好。把果汁倒在蔬菜上。
17
拌勻裝盤。