枸杞能有效提高人體免疫力，對腎虛有壹定的預防作用。紅棗富含維生素硒。刺梨含有維生素C、維生素B等多種維生素，能有效提高人的免疫力。
平時通過用酒浸泡刺梨、枸杞、大棗的方法進行食療，可以起到抗衰老、暖身的作用，有效預防癌癥的發生，有效預防膽結石的發生，有效預防高血脂或高血糖的癥狀，有效預防體虛的癥狀，還可以補鈣、預防貧血。
擴展數據
刺梨和枸杞、大棗壹起泡酒，不會有食物幹擾。
從營養學的角度來說，所謂“食不相容”的說法是站不住腳的。另外，壹些所謂的“食物食人”對身體影響不大。事實上，任何壹種食物都含有多種營養素，食物間營養素的相互影響是客觀存在的。有些不良影響可以通過均衡飲食來彌補，不能簡單歸為“互克”。
除了從營養學的角度分析，實驗研究也為破解“食物相食”的神話提供了技術支持。南京生物研究所的季崢教授曾做過“食物如克”的相關實驗。他收集了我國流傳已久的184組“食相克”，選取最常見的14組進行檢驗。測試結果顯示沒有相位圖。
人民網-食物之間的禁忌不存在。