去香港壹定不能錯過的美食有哪些？我早知道了

從小學到現在，每年能去壹次香港，總有各種各樣的理由。基本上，對於這個小巧精致的地方，我感覺就像是第二故鄉。最讓我熱愛這片土地的原因是香港巨大的包容性，還有它全國最好的美味佳肴。讓我說幾個我最喜歡的:

吉星餐廳:

據說油麻地的英文叫油麻地，油麻地周邊有五家吉星連鎖餐廳，分別位於廟街和油達街。這是19店，據說是第壹家吉星餐廳。其他四家餐廳是後來才開業的。店面很窄，座位也比較小，可見瘦的好處。

吉星的煲仔飯品種極其多樣，令人關註。如果看似簡單的砂鍋，用米飯和肉、蔬菜熬制，然後放在火上，如果不在香港吃，似乎就少了繁華邊緣的煙火氣。口味重的，壹定不能錯過桌上的煲仔飯和醬油。這是壹種重要的調味料，可以彌補味道上的輕微單薄。

在這個空間裏，空氣中彌漫的不僅僅是美食的美味，還有多年積累的美味和意蘊，還有城市裏千變萬化的人情和店家自身對生活品質和審美的堅持，讓人領略到最真實的香港精神。