據報道，松花粉能增強免疫力，降低氧化速度，延緩衰老；提高身體的糖原儲存，增強身體的運動耐力；調節腸胃代謝，預防便秘；降血脂、降血糖，防治心血管疾病；降低機體激素水平，抑制前列腺增生；減少肝損傷等保健功能。
松花粉中含有200多種營養物質和生物活性物質。100克松花粉含蛋白質8.75克、氨基酸9.47克、磷脂0.75克、棕櫚酸0.2克、油酸0.36克、亞油酸0.02克、亞麻酸0.01克、核酸0.1毫克、葉酸0.93克、纖維素29克、黃酮65438+。鈉51.7mg，鈣48.1mg，鎂142.7mg，磷360.7mg，錳28.1mg，硒0.01mg，鐵13mg，維生素C165438。
民間用陳皮、川黃連各25克，甘草10克，均微炒研成粉，與松花粉(焙)50克混合均勻，每日早晚各服10克白湯，以治酒精中毒，或頭暈，或咽喉塞，或清水數十日。用10g松花粉治療胃及十二指腸潰瘍和慢性便秘。每次服用松花15g，飯前用米湯調服，可久治痢疾，持續數月，揮之不去。用散粉塗在患處，治療尿布皮炎。將松花粉外敷在傷口上以治療外傷出血。