1,椰子糖
椰子糖是由海南島的新鮮椰子汁、麥芽糖、白糖、可可粉和牛奶制成的。采用特殊的科學方法精制而成,分為傳統的香脆椰子硬糖、椰子軟糖和咖啡糖。
2、冰糖葫蘆
糖葫蘆可以稱得上是最原始最傳統的糖果,是用竹簽串上山楂,蘸上麥芽糖做成的。
3.麥芽糖
麥芽糖是兩個糖分子以а糖苷鍵縮合形成的二糖,是麥芽糖的主要成分。含有澱粉酶的麥芽作用於澱粉,可以作為壹種營養素。
4.餃子糖
餃子糖是中國最早的糖果之壹,主要由蔗糖混合玫瑰、焦糖和松子制成。其形狀似三角形粽子,故名粽子糖。餃子糖堅硬、透明、有光澤。妳可以清楚地看到,玫瑰和松子均勻地散布在糖體內,就像美麗的水晶石壹樣。香甜可口,有松子和玫瑰的清香。
5.太妃糖
太妃糖(香港翻譯為Tufei),音譯自英文Toffee,是壹種西式糖果,以紅糖或糖蜜、奶油制成,質地堅硬有嚼勁。