1、蛋白。美國芝加哥營養學家大衛格洛托說，蛋白富含支鏈氨基酸，能夠為新陳代謝“添油加火”。而且雞蛋是富含蛋白質和維生素D的，所以有利於保持營養均衡。
2、瘦肉。人體內缺鐵會導致新陳代謝變慢的。而瘦肉富含鐵，所以平時註意多攝取牛肉、豬肉等瘦肉，促進新陳代謝。瘦肉中的含脂量並不高，而且含有豐富的蛋白質和鐵。
3、綠茶。綠茶中含有壹種名為茶多酚的植物化合物。研究顯示，茶多酚能夠促進消耗脂肪。
擴展資料：
多喝水促進新陳代謝。美國埃默裏大學醫學院臨床醫學講師斯科特·伊薩克斯博士表示，輕微脫水也會使機體新陳代謝變慢。因此要及時飲水，適量喝冷水還可以讓身體消耗更多熱量。
吃點甘薯是含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用。以促進人體的新陳代謝。
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
參考資料：
人民網-九種食物促進代謝參考資料：
百度百科-新陳代謝