人參果是壹種溫性水果。
人參果含有極高的營養成分，屬於水果類型之壹，水果也分為五種不同的屬性，所以人參果是涼的還是熱的，不涼也不熱，人參果屬於溫性水果，對健康有很大的幫助。
人參果壹般在每年的9月~ 165438+10月成熟。其果實性溫，含糖量少，適合大多數人食用。而且人參果的果實味道獨特。通常清洗後可以帶皮食用。
壹般人參果的果皮和果肉都含有豐富的硒、鉬、鐵等營養成分。每天可以吃1 ~ 3個人參果，可以有效增強自身抵抗力，讓身體更健康。而且還含有抵抗癌細胞的成分，有防癌的作用。
雖然人參果的營養價值極高，任何人都可以吃，但最好不要每次都大量食用，以免人參果中的營養成分流失。而且食用人參果後，也不適合與油餅、海螺等食物同食，否則會導致腹痛、腹瀉、身體不適等不良癥狀。